MugCake Noix et Roquefort

Nous vous faisions déjà part d'une recette de MugCake dans notre premier article. Voici une autre version spéciale d'un MugCake, avec roquefort et noix !

Pour : 1 personne

Préparation : 5 minutes

Cuisson : 1 minute 30

Facilité : Facile - Moyen -Difficile

Coût : € € €

Végétarien : Oui

 

2 cuillères à café de cerneaux de noix

30g de roquefort

1 cuillère de café de farine

 1/2 cuillère à café de levure

1 œuf

 1 cuillère à soupe d'huile

2 cuillères à soupes de lait

  

 Cassez l’œuf dans un récipient.

 

Fouettez-le avec le lait et l'huile.

 

Incorporez la farine et la levure et mélangez.

Faites fondre le roquefort au four à micro-ondes (pas plus de 40 secondes).

Ajoutez-le au mélange précédent avec les cerneaux de noix. Mélangez doucement.

Versez le tout dans un mug. Faites cuire 1 minutes 30 au four à micro-ondes.

Dégustez !

Le roquefort fondu est brûlant, faites attention !

Vous pouvez varier la quantité de roquefort et de noix à votre guise, veillez cependant à toujours avoir plus de roquefort que de noix.

 

 Maintenant à vos fourneaux et bonne dégustation !

Recette d'Emma